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四国制覇の旅 ~カツオ塩たたきを食す~ [どらいぶ・おでかけ]

またまた更新が滞っていました...

本遠征の一番の目的である高知での夕飯。
高知と言えば、カツオの塩たたき!
一度、家族で来た際に食べて、カツオの本当のおいしさを知ったんですよね!

今回も、ひろめ市場の明神丸で頂きました。
ネットでググると、地元の人には受けが良くないみたいだけど、そんなことはない。
めちゃくちゃ旨かったです。

iPhone 5S (30.0mm相当)
ノーマルプログラム(F2.2 1/30秒) WB:自動 露出:標準 ISO125
 今回もファイヤーしてました。

OLYMPUS PEN E-P3 LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH. (40.0mm相当)
プログラムAE(F1.7 1/60秒) WB:オート 仕上がり:i-FINISH(標準) 0.0EV ISO1000
 まずは「生ビール」と「塩たたき中(7切)」を頂きました。

OLYMPUS PEN E-P3 LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH. (40.0mm相当)
プログラムAE(F1.7 1/30秒) WB:オート 仕上がり:i-FINISH(標準) 0.0EV ISO1600
 チョー美味しかったので、アップで!(笑)
 このつぶつぶの塩が良いんだよね~

OLYMPUS PEN E-P3 LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH. (40.0mm相当)
プログラムAE(F1.7 1/60秒) WB:オート 仕上がり:i-FINISH(標準) 0.0EV ISO640
 次があるかわからないので、ガッツリおかわり。
 今度は「たたき小(5切)と生ビールセット」と「鰹のハランボ」だったかな?と
 「藁焼き鰹の土佐巻き」を頂きました。

 いや~、どれも旨~でした。
 塩たたき最高!でした。

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